MIA NONNA

Filets d'anchois frais et marinés.

Emmental français.

L'inimitable anchois / fromage.

Mozzarella castellano, pesto de basilic maison.

Jambon blanc tranché maison, emmental français.

Jambon blanc tranché, mozzarella castellano.

Emmental français, mozzarella castellano, chèvre et roquefort aop.

Mozzarella castellano, filets d'anchois, câpres.

Lardons fumés, compotée d'oignons, pommes de terre.

Viande, oignons, poivrons, persil, le tout finement haché. (+ emmental en suppléments).

Mozzarella castellano, jambon cru tranché, parmesan aop 24 mois, roquette & pesto.

Filets de poulet, parmesan aop 24 mois, oignons frits, tomates cerises & sauce César.

Filets de poulet, poivrons, compotée d'oignons, emmental français.

Chèvre, jambon cru tranché, parmesan aop 24 mois, roquette & pesto.

Jambon cru, tomates cerises, mozzarella di bufala aop super fraîche.

Aubergines bio cuisinées maison, mozzarella di bufala aop, parmesan aop 24 mois. (+ tomates cerises en suppléments)

Jambon blanc tranché, champignons frais, emmental. (+ mozzarella en suppléments)

Mozzarella castellano, champignons frais, oignons rouges bio, poivrons bio, tomates cerises & roquette.

Jambon blanc tranché, emmental français, gorgonzola aop.

Mozzarella castellano, jambon cru, crème d'artichaut, tomates cerises & roquette.

Compotée d'oignons maison, filets d'anchois. (quantité limitée).

Mortadelle pistachée, 4 burrata 50g, pistaches concassées, pesto.

Figatelli corse anché, brousse fraîche, emmental français.

Cumin, emmental français, oignons rouges, viande hachée, sauce pita.

Chorizo tranché, emmental français. (+ poivrons & oignons rouges en suppléments).

Chèvre, brousse fraîche, noix, confiture de figue. (+ jambon cru en suppléments).

Cheddar affiné, bacon grillé, viande hachée, oignons frits & sauce burger.

Mozzarella castellano, feta fraîche, lamelles de courgettes, menthe, balsamique de citron/thym.

Crème de truffe noire, jambon blanc tranché, gouda truffé, parmesan aop 24 mois, & balsamique truffé.

Emmental français, chèvre, noix, miel avant & après cuisson.

Emmental français, mozzarella castellano, chèvre et roquefort aop.

Jambon blanc tranché, champignons frais, emmental français. (+ mozzarella en suppléments).

Reblochon aop, lardons fumés, compotée d'oignons, pommes de terre.

Emmental français, lardons fumés, champignons frais, oignons rouges bio & œuf frais bio.

Brousse fraîche, saumon fumé bio, guacamole, jus de citron bio & crème de balsamique.

Filets de poulet, champignons frais, emmental français, gorgonzola aop. (+ oignons rouges en suppléments).

Jambon blanc tranché, emmental français & chèvre. (+ crème de balsamique en suppléments).

Emmental français, mozzarella castellano, brousse fraîche.

3 burrata 50g, roquette, tomates cerises & pesto.

Burrata truffée, roquette, tomates cerises & balsamique truffée.